Jak co roku, tak i dziś, oblegane są działy cukiernicze w sklepach spożywczych oraz cukiernie, a z okien wielu domów i mieszkań umyka na ulice woń smażonych pączków. Nie ważne czy są w polewie czekoladowej, lukrze czy w cukrze pudrze. Nieważne czy zawierają nadzienie dżemowe, orzechowe, czekoladowe czy bardziej egzotyczne. Najważniejsze, by o zjedzeniu pączka […]

Tłusty czwartek, czyli ostatni czwartek w kalendarzu gregoriańskim przed środą popielcową od wieków w Polsce i katolickiej części Niemiec rozpoczynał ostatni, obchodzony najhuczniej tydzień karnawału. Był ludycznym świętem nadmiaru, obfitości, próbą zrekompensowania nadchodzącego okresu postu. Jego symbolami stały się pączki i chrusty vel faworki. W języku zakorzenił się tłustoczwartkowy aforyzm: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, […]